#蒲桜うどん #渡りガニの天ぷら、、、

月曜日の晩ご飯だけど…

プレゼントの蒲桜うどんを茹でた（https://tarosa-bbs-rock.blog.so-net.ne.jp/2018-12-03-1）。
天ぷらは日曜日の食事会の残り（その店は冬場だけだが、残った食材を持ち帰れる）。

チョイとわかり難いが赤いエビのような天ぷらは渡りガニだ。
里帰りしていたシンディー君は「味噌あったー」と喜んでましたよ。
柔らかくて実に美味でしたが、持ち帰った1つはオバーサンに食べられてしまいました (￣～￣)

ウドンの汁は麺つゆなど使わずに作るのがバーチャン流（この日はカツオの切り身入り）。